Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Low-acid fermented sausages Challenge tests Eines fà cils d’utilitzar Embotits de pollastre Estudios de inoculación Food preservation Procesado de los alimentos
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Bover i Cid, Sara Garriga, Margarita Gou i Botó, Pere Monfort, J.M.